Salami Zibaldino

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Salami Zibaldino

€12,00

Beschreibung: Die Salame Zibaldino von Salumificio Squisito entstand aus der Zusammenarbeit meines Urgroßvaters, eines Landpächters der Familie Guareschi, und der Familie Guareschi selbst, die es gewohnt war, jeden Winter ein paar Schweine zu schlachten. Gemeinsam entwickelten sie das Rezept für diese Salami, die sich auch nach langer Reifung durch eine...

Kategorien : Meistverkaufte Produkte, Neue Produkte, Produkte aus der Region, Regionale Produkte

Salami Zibaldino

€12,00

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Beschreibung:

Die Salame Zibaldino von Salumificio Squisito entstand aus der Zusammenarbeit meines Urgroßvaters, eines Landpächters der Familie Guareschi, und der Familie Guareschi selbst, die es gewohnt war, jeden Winter ein paar Schweine zu schlachten. Gemeinsam entwickelten sie das Rezept für diese Salami, die sich auch nach langer Reifung durch eine außergewöhnliche Weichheit auszeichnet.

ZUTATENLISTE
Gehacktes Schweinefleisch, Salz, Gewürze und Konservierungsmittel (E 252).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Culatta della Bassa
Parameter	Wert
Essbarer Anteil	100 %
Proteine	25,7g
Kohlenhydrate	0,6 g
Davon Zucker	0 g
Fette	33,4g
Davon gesättigte Fettsäuren	13,3g
Salz	6,25g
Energiewert	405 Kcal / 1699 KJ

Verkaufsformat: Ganze ca. 400 GR

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