Culatello di Zibello g.U.
Beschreibung: Culatello di Zibello DOP von Salumificio Squisito. Es handelt sich um ein DOP-Produkt, d.h. mit geschützter Ursprungsbezeichnung, und wird nur in einigen an den Po angrenzenden Gebieten in der Provinz Parma hergestellt und verarbeitet. Das Consorzio del Culatello di Zibello hat strenge Vorschriften für die Herstellung und Verarbeitung des...