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Culatello di Zibello g.U.

€156,00

Beschreibung: Culatello di Zibello DOP von Salumificio Squisito. Es handelt sich um ein DOP-Produkt, d.h. mit geschützter Ursprungsbezeichnung, und wird nur in einigen an den Po angrenzenden Gebieten in der Provinz Parma hergestellt und verarbeitet. Das Consorzio del Culatello di Zibello hat strenge Vorschriften für die Herstellung und Verarbeitung des...

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Culatello di Zibello g.U.

Culatello di Zibello g.U.

€156,00

Beschreibung:

Culatello di Zibello DOP von Salumificio Squisito.

Es handelt sich um ein DOP-Produkt, d.h. mit geschützter Ursprungsbezeichnung, und wird nur in einigen an den Po angrenzenden Gebieten in der Provinz Parma hergestellt und verarbeitet.

Das Consorzio del Culatello di Zibello hat strenge Vorschriften für die Herstellung und Verarbeitung des Culatello di Zibello DOP festgelegt.

ZUTATENLISTE
Schweinefleisch, Salz und Pfeffer

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Culatello


Parameter

Wert

Essbarer Anteil

100 %

Proteine

24,2 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Davon Zucker

0 g

Fette

18,4 g

Davon gesättigte Fettsäuren

10,1 g

Salz

10,75 g

Energiewert

263 Kcal / 1105 KJ

 

Verkaufsformat: Ganzer Laib ca. 4 kg (€ 72,00 pro kg) - Stück ca. 1,5 kg - 1,7 kg  (€ 78,00 pro kg)

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