Il bicchiere giusto non è un dettaglio: è parte integrante della degustazione. Abbiamo visto quanto il calice possa influenzare la percezione dei vini bianchi e rossi, ma anche i rosati, i passiti e i distillati hanno bisogno di contenitori specifici per esprimersi al meglio.

Ecco i calici che valorizzano queste tipologie particolari.

I calici ideali

Calici per vini dolci e passiti
Piccoli, con pancia ampia e apertura stretta: permettono di concentrare i profumi intensi e dolci, esaltando le note aromatiche tipiche di queste etichette.

Calici per vini rosati giovani
Freschi e delicati, i rosati giovani richiedono un calice di piccole dimensioni con corpo ampio e leggera svasatura. La forma aiuta a percepire meglio la freschezza e le note fruttate.

Calici per vini rosati corposi
Per i rosati di medio invecchiamento si utilizza un calice più arrotondato e con apertura ampia e dritta. Così gli aromi complessi vengono valorizzati, insieme alla struttura più importante di questi vini.

Bicchiere da distillati
Grappe e acquaviti meritano un bicchiere dedicato: piccolo, con stelo sottile e corpo a forma di ampolla che si restringe in alto. Questa conformazione trattiene i profumi senza sovraccaricare l’olfatto con la parte alcolica.

Il ruolo del sommelier

All’Enoteca Antelmi a Busseto non ti aiutiamo solo a scegliere il vino giusto per ogni occasione, ma ti guidiamo anche su come servirlo al meglio. Perché un grande vino o distillato merita il suo calice ideale, capace di esaltarne appieno le caratteristiche.

Scopri i vini da servire nei calici giusti

Aggiungi al carrello i tuoi rosati, passiti e distillati preferiti e rendi la tua degustazione un’esperienza completa. Con il bicchiere corretto, ogni sorso diventa indimenticabile.