Questa esclusiva e originale cassetta in legno, composta e prodotta dal Forno Romano, contiene le 6 bottiglie delle Annate Storiche Released: Amarone della Valpolicella DOCG 2006, Amarone della Valpolicella DOC 2008, Amarone della Valpolicella DOC 2009, Valpolicella Superiore DOC 2007, Valpolicella Superiore DOC 2008 eValpolicella Superiore DOC 2009.
18 Mesi sui lieviti Primo Franciacorta prodotto dalla cantina (esordio nel 2015) ottenuto da una cuvée di vini 100% Chardonnay. Notevolmente influenzato dalle caratteristiche di un terreno di origine marina, rappresenta l’idea della famiglia Caruna del classico per eccellenza tra i Franciacorta.Affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia oltre 18 mesi di permanenza sui lieviti prima della sboccata, con dosaggio...