Con l’arrivo dell’autunno, il vino diventa il compagno perfetto per i piatti di stagione e per le serate più intime. È il momento in cui i calici si riempiono di note avvolgenti, speziate e fruttate, capaci di raccontare la magia di questa stagione.

Assaporare un vino autunnale significa lasciarsi trasportare in un viaggio sensoriale dove il calore del sorso incontra i profumi della natura che cambia.

Le varietà ideali per l’autunno

1. Vini rossi a corpo pieno
Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah: rossi intensi, ricchi di frutta matura e spezie, perfetti con arrosti, stufati e formaggi stagionati.

2. Vini fruttati e speziati
Pinot Noir e affini: calici leggeri ma complessi, con aromi di ciliegia, lampone e spezie sottili. Ottimi con carni bianche, pollame e funghi.

3. Vini sardi
Cannonau e Vermentino: tradizione e carattere dell’isola. Il Cannonau è robusto e ideale per piatti di carne, il Vermentino fresco e fruttato accompagna pesce e frutti di mare.

4. I grandi classici

- Chianti Classico: fruttato e speziato, icona dell’autunno italiano.

- Barolo: “il re dei vini”, con profondità e struttura uniche.

- Beaujolais Nouveau: giovane e fruttato, protagonista delle tavole a novembre.

L’autunno in un calice

Che tu scelga un rosso robusto, un bianco aromatico o un vino di tradizione, i vini autunnali sono pensati per abbracciare i sapori di stagione e trasformare ogni pasto in un momento speciale.

Scopri la nostra selezione autunnale

All’Enoteca Antelmi a Busseto trovi i vini perfetti per l’autunno: aggiungili al carrello e lasciati conquistare dai profumi e dai sapori che solo questa stagione sa regalare.